[맥주천국 독일] 여름에 마시기 좋은 맥주음료의 종류 (Radler, Alster, Diesel?)

여름에 마시기 좋은 맥주음료 완전정복! 

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안녕하세요,

베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다.

날씨가 풀리면서 베를린 식당과 카페의 실외석이 실내석보다 먼저 차고 있어요~

네, 여기에서는 외부온도 10도에 바람이 불지 않는 날씨면 이미 바깥에 앉아 음식과 음료를 즐깁니다 :-)

여름에 마시기 좋은 맥주음료를 미리 알아두시면, 햇볕 좋은 날 카페 실외석에 앉아 너무 무겁지 않게 가벼운 맥주 한 잔 즐기실 수 있어요~

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맥주음료는 무엇인가?

맥주의 고장 독일에는 다양한 맥주음료들이 있어요. (맥주음료는 독일어로 Biermix, Biermischgetränke 라고 합니다)

맥주음료란, 맥주와 다른 음료를 섞어서 마시는 종류입니다! 여름에 특히 잘 판매가 되어요~

독일에 여행왔을 때 맥주메뉴판을 보시고, 그냥 맥주 브랜드 이름인 줄 알고 시키시는 분들도 있더라구요

맥주음료는 맥주 50% 음료수 50% 가 섞인 음료라고 보시면되요~ 

여전히 맥주이기 때문에 알코올성분이 있지만, 약 2%-2.5%정도로 약해요.

지역별로 이름을 어떻게 쓰는지에 대한 차이가 있어서, 세밀하게 들어가면 어느 지역에서 쓰이는 이름인지까지 아셔야겠지만,

제가 오늘 소개해드릴 맥주음료 이름은, 가장 대표적이고 그나마 명확한 것들만 말씀드릴께요!

자~ 가 봅시다!

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1. Radler / 라들러

맥주음료 중 가장 유명하고, 이름도 많이 쓰여요~

맥주 50%, 레모네이드 50% 섞인 음료입니다. 한국에서도 맥주와 사이다를 섞어서 마시는 분들 계시잖아요? 바로 라들러입니다.

Radler 는 Fassbier(생맥주 / Tap beer)를 판매하는 곳에서는 100% 판매합니다. 가격은 맥주와 동일하거나 비슷한 수준이예요.

Radler (라들러) 는 병맥주로도 많은 브랜드가 있어서, 병맥주만 파는 집에서도 취급하기도 합니다.

2. Alster / Alsterwasser / 알스터

알스터는 맥주 50% 오랜지 레모네이드 50% 섞인 음료입니다. 오랜지 레모네이드로는 환타(Fanta)가 많이 쓰여요.

환타와 맥주를 섞은 음료라고 보시면되고, 역시 반반 섞였기 때문에 맥주맛은 옅어지고 탄산음료의 맛이 강합니다.

환타 음료가 독일에서 개발된 제품이어서 환타 (Fanta) 를 생각보다 많이 마시더라구요~ 종류도 다양하고요...

이렇게 맥주에까지 섞어마실 정도면 환타사랑을 아시겠죠?ㅎㅎㅎ

3. Diesel / Colabier / 디젤 / 콜라비어

연료 이름과 같죠? 색이 어두워서 이런 이름이 붙여진 것 같습니다.

맥주 50% 코카콜라 50%를 섞어서 만든 맥주음료입니다.

맥주를 좋아하시면서 콜라도 좋아하시는 분들은 이 음료를 마시면 아주 좋겠죠?ㅎㅎ 행복두우배!

낮에 시원한 음료를 마시고 싶을 때 디젤 한 잔 마시면 달달함에 기분도 좋아지고 톡 쏘는 탄산에 상쾌해지는 기분입니다.

참고!

코카콜라는 미국에서 짧게 줄여 말할 때, Coke 라고 하는데, 여기 독일에서 부를 때는 Cola 라고 합니다. 한국에서와 똑같아서 편해요~ 

4. Potsdamer / 포츠다머

베를린이나 동독 지역에서 찾을 수 있는 맥주음료입니다.

Rote Fassbrause 50% 맥주 50%를 섞은 맥주음료인데 파는 곳이 많지는 않지만 동독 시그니쳐 메뉴입니다.

Rote Fassbrause 는 무엇인가...하면 "붉은 나무통 탄산음료" 라는 뜻이예요. 베를린에서 처음 만들어진 무알콜 탄산음료입니다.

맥주를 만들 때와 동일하게, 맥아가 들어가는 음료인데 사과맛이 강해요. Apple Beer 라고도 불리는 음료입니다.

Fassbrause는 쥬스처럼 달지는 않고 발효음료라 탄산도 들어가있어요.

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위에 소개한 맥주음료 외에도 식당마다, 카페마다 부르는 이름이 천차만별이고 섞는 음료의 종류도 엄청 다양해요.

메뉴판에 "알스터, 라들러" 이렇게 써있지 않더라도, 주문하면 주는 가게도 많습니다. 

"맥주랑 사이다 섞어주세요~" 이렇게 하면 딱 알아들어요..ㅎㅎ

아래에 가져온 메뉴를 예로 보여드릴께요, 

Alster, Radler 이런 식으로 메뉴가 써있고 그 옆에 어떤것들이 섞인 것인지 설명이 다 되어있어요.

왜냐면...맥주음료의 이름이 통일화가 전혀 안되어있기 때문에 그냥 이름만으로는 조금 논란이 있어서예요~

아래 메뉴의 Alster 를 보면, 맥주의 한 종류인 Pilsner 와 Fanta 를 섞었다고 되어 있네요. 

맥주음료는 구지 여름이 아니어도, 맥주맛이 강한 것이 싫은 사람들이 많이 시키는 메뉴예요~

덥고 수분이 많이 필요한 여름날의 낮, 맥주음료 한 잔으로 시원함과 상쾌함을 동시에 즐기시는 건 어떠세요?

맥주의 강국, 맥주의 나라 독일에도 맥주를 더욱 가볍게 마시고 싶은 사람들은, 맥주음료를 즐겨마신답니다!

* 맥주음료 주문 시 유의사항 *

맥주음료의 이름은 식당이나 카페 사장마음이예요~ 부르는 게 이름입니다.

주문할 때 맥주와 뭐가 섞였는지 확인 후 주문하면 더 좋아요~

Fassbier / Tap Beer / 생맥주를 취급하지 않는 식당이나 카페에서는 맥주음료를 취급하지 않을 수 있습니다~

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