베를린늬우스

베를린 커리부어스트 완전정복 안녕하세요, 베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 독일에 여행와서 먹을만한 음식, 뭐가 있을까요? 대표적으로 학세 혹은 학센! 그리고 슈니첼과 소시지 (부어스트).... 또 뭐가 있을까요?ㅎㅎ 독일은 식문화가 인근국가, 오스트리아나 폴란드 등과 많이 비슷해요. 독일만의 시그너쳐 음식은 찾기가 어려운 것 같아요. 그래도 베를린은, 다른 독일에 비하면 음식문화가 독특하게 발달한 면이 있습니다. 크게 "되너" 와 "커리부어스트"가 유명한 베를린에서 만들어진 음식인데, 오늘은 커리부어스트를 전격 분석해봅니다. 커리부어스트 (Currywurst), 무엇인가요? 커리부어스트는 Curry + wurst = 커리소스를 뿌린 소시지입니다. 간식이나 간단한 점심 정도로..

Ben & Jerry’s Scoops & Café Grand Opening 안녕하세요, 베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 오늘 전해드릴 소식은 바로 오늘! 베를린 사시는 분들을 위한 소식이에요! 미국 아이스크림 브랜드, 벤앤제리 (Ben & Jerry) 라고 모두 들어보셨을 꺼예요. 독일에서도 다양한 맛의 벤앤제리 맛을 살 수 있어요. 특히 쿠키도우.... 사랑입니다 ♡ 벤앤제리가 베를린에 카페를 오픈한다고 해요. 아이스크림만 파는 것이 아니라, 아이스크림과 블랜드 한 음료도 파는 것 같아 여름에 딱! 맞는 샵이 될 것 같아요. 벤앤제리 홈페이지에서 확인하니, 스쿱 샵 메뉴가 정말 다양해요! 아이스크림을 이용한 다양한 디저트 메뉴와 음료 메뉴가 있고, 입가심을 위한 커피나 차..

[베를린 맛집] 네팔 음식점 Mitho Cha! 안녕하세요, 베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 어릴 적(?) 잠시 방문했던 네팔의 음식과 문화는 아직도 제 기억 속에 깊이 남아있어요. 이번에 좋은 기회에 참 맛있는, 현지 네팔음식에 매우 가까운 네팔 음식점을 알게 되어 소개합니다! ** 여러분, 네팔 음식은 인도 음식과 많이 달라요~ 인도음식점 아닙니다~ ** 네팔 음식 중에 가장 유~명한 음식은 네팔식 만두 "모모"입니다. 우리나라 삶은 만두 비슷하게 생겼어요. 네팔식 소스에 찍어먹으면 우엥..ㅠㅠ맛있어요.. 네팔도 다양한 종교가 공존하는 문화이기 때문에 종종 돼지고기나 소고기 등을 안 드시는 분도 있고 채식주의자인 분들도 많아요. 주로 먹는 고기는 아무래도 산악지역이라 양..