베를린늬우스

[포르투 여행] 포트와인, 어디까지 마셔봤니? (2) 안녕하세요, 베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 베를린에 살면서 한국보다 포트와인을 마실 기회가 많아요. 하지만 포트와인 투어를 하기 전까지 와인병에 쓰여있는 "Port", "Tawny" 이런 용어들이 어떤 의미인지는 몰랐어요. 포르투에서 많은 이야기를 듣고 많은 종류의 포트와인을 경험해보고 나니, 이제야 포트와인을 조금 더 이해하게 된 기분입니다. 그럼, 지난번에 들렀던 Graham's Port Lodge와 Ferreira Cellars를 뒤로 하고 나머지 3 곳을 가볼게요! 1. Graham's Port Lodge (그라함스) - 투어 및 프리미엄 테이스팅 총 5종 2. Ferreira (페레이라) - 투어 및 프리미엄 ..

[포르투 여행] 포트와인, 어디까지 마셔봤니? (1) 안녕하세요, 베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 포트와인은 한국에서도 디저트와인 으로 많이 알려져 있지요? 일반 와인보다 달고 알코올 도수도 높은 와인입니다. 한국에서는 포트와인을 여러 브랜드, 다양한 종류로 맛보기가 어려운데요, 베를린에서는 슈퍼에서도 두세 종류 정도는 찾아볼 수 있답니다. 물론, 제~일 일반적으로 대량 생산하는 품목들만 들어오긴 해요. 포트와인의 참맛은, 세계적으로 유일한 포트와인 생산지인 포르투에 가야지만 맛볼 수 있습니다♥ 포르투에 포트와인 생산자는 셀 수가 없이 많아요. 그중에서도 규모가 큰 공장들은 포르투 시내에 와이너리 창고를 보유하고 있습니다. 창고에 가면 투어에 참가하거나 와인을 다양한 종류로..