베를린늬우스

베를린 커리부어스트 완전정복 안녕하세요, 베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 독일에 여행와서 먹을만한 음식, 뭐가 있을까요? 대표적으로 학세 혹은 학센! 그리고 슈니첼과 소시지 (부어스트).... 또 뭐가 있을까요?ㅎㅎ 독일은 식문화가 인근국가, 오스트리아나 폴란드 등과 많이 비슷해요. 독일만의 시그너쳐 음식은 찾기가 어려운 것 같아요. 그래도 베를린은, 다른 독일에 비하면 음식문화가 독특하게 발달한 면이 있습니다. 크게 "되너" 와 "커리부어스트"가 유명한 베를린에서 만들어진 음식인데, 오늘은 커리부어스트를 전격 분석해봅니다. 커리부어스트 (Currywurst), 무엇인가요? 커리부어스트는 Curry + wurst = 커리소스를 뿌린 소시지입니다. 간식이나 간단한 점심 정도로..