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[프라하 맥주] 수도원양조장 Klášterní pivovar Strahov 안녕하세요,베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 유럽 여러나라를 다니다보면 맥주를 깊고 깔끔한 맛으로 양조하는 곳은 대부분 수도원 혹은 교회예요.몇백년전부터 교회에서 만들던 맥주를 지금까지 만드는 곳도 많고요. 수도원양조장도 1628년에 만들기로 결정했다고 하니얼마나 오래된 그리고 숙련된 양조기술인지 감이 잡히질 않네요. 오래된 역사와 전통을 가진 수도원양조장 Klášterní pivovar Strahov 을 소개합니다.구글 지도를 찾기 전에 여기 역사를 살짝 공부해봤어요.안타깝게도 우리가 지금 방문하는 수도원양조장은 17세기의 어떤 것도 유지하고 있지 않아요.실제 1628년 만들어진 양조장은 1907년 ..

[프라하 맥주집] 우쿤슈타투 U Kunštátů 샘플러 안녕하세요,베를린에서 여러 가지 독일사는 이야기를 전해드리는 늘보입니다. 맥주 좋아하시는 분 주목!체코의 다양한 수제맥주들을 한 곳에서 맛볼 수 있는 핫 플레이스를 소개해드릴께요. 구시가지 한 가운데에 위치한 우쿤슈타투 (U Kunštátů) 라는 맥주집이예요. 이 곳은 체코 스몰브루어리 (소규모 양조장)에서 생산된 맥주들을 다양하게 보유하고 있고맥주 테이스팅 투어도 진행하는 곳이예요. 우선 구글맵 위치를 보여드릴께요!우쿤슈타투 U Kunštátů는 무려 650개의 리뷰가 있고 평점이 4.6인 가게입니다. 굉장히 유명한 크래프트 비어 전문점이예요. Yelp 평점은 무려 5점 만점 5점이네요. 물론 아직 리뷰가 많은건 아니더라구요~ 맥주 전문점답게 한..